Tellier Les Conardins Meunier 2020 Extra Brut (Moussy)

Les Conardins Meunier 2020 Extra Brut (Moussy)

Pinot Meunier war jahrzehntelang das Stiefkind der Champagne – „Coca-Cola-Traube“, süffig, aber ohne Tiefe. Moussy, am südlichen Rand von Épernay, zeigt das Gegenteil: alte Reben auf sandig-kalkigen Böden, die dem Meunier Präzision und Würze verleihen. Reinsortig ausgebaut, ohne ornamentale Dosage, fast puristisch – hier spricht der Meunier mit eigener Stimme: dunkle Frucht, herbe Struktur, Umami-Tiefe. Ein Schlag ins Gesicht für alle, die Meunier nur als Füllstoff sehen, und ein Lehrstück, warum diese Rebsorte heute die spannendste Karte in der Champagne sein kann.

Alk.: ca. 12,5 % vol. – Enthält Sulfite