Alexandre Chaillon: Nachhaltige Exzellenz in Champagne

Im Jahre 2017 kehrte Alexandre Chaillon, ein leidenschaftlicher Ingenieur, in die Champagne zurück, um das Erbe der Vollereaux Familie fortzuführen. Mit Weinbergen im Vallée de la Marne und Coteaux Sud D'Épernay, profitiert sein Domaine von fruchtbarem Terroir aus Kreide, Mergel und Ton.

Seit 2020 engagiert sich Alexandre als Präsident des Groupe des Jeunes Vignerons de Champagne für nachhaltige Landwirtschaft. Er setzt auf Bio-Anbau und produziert zertifizierte Bio-Trauben (Chardonnay 59%, Pinot Noir 23%, Meunier 18%), die in 228- und 300-Liter Tonneaux sowie in Steingut-Eiern vinifiziert werden.

Mit einer jährlichen Produktion von nur 8.000 Flaschen spiegelt jeder Schluck die Hingabe und das Können wider – exklusiv erhältlich nur über WhatsApp.

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Updated 02.02.2025 Assaggi-Weinhandel