Kategorie: Beaujolais Champagne-Moment: Warum Gamay jetzt wie ein Burgunder wirkt

Beaujolais war lange auf den Nouveau reduziert – leicht, schnell, vergessen. Doch die granit- und schiefergeprägten Böden bringen Gamay-Weine hervor, die heute Burgunder-Qualität liefern, nur ohne den Preiswahnsinn. Wer Charakter statt Etikett sucht, entdeckt hier das faire Gegenstück zu überteuerten Côte d’Or-Flaschen.

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