Roger Coulon Champagner: Ein Produzentenprofil

Erbe und Weinberge

Roger Coulon, ein familiengeführtes Champagnerhaus, produziert seit 1806 Wein. Eric und Isabelle Coulon, die derzeitigen Verwalter, überwachen einen Weinberg von 10,5 Hektar, verteilt auf 109 Parzellen in verschiedenen prestigeträchtigen Lagen wie Vrigny, Coulommes-la-Montagne, Pargny-les-Reims, Gueux und Jouy-lès-Reims. Die Weinberge bestehen hauptsächlich aus Chardonnay- und Pinot-Noir-Reben mit Schwerpunkt auf biologischem Weinbau.

Weinbauphilosophie

Die Weinbauphilosophie von Roger Coulon betont minimalen Eingriff und den Fokus auf die Bewahrung der natürlichen Eigenschaften der Trauben. Die Weine werden typischerweise in Eichenfässern vinifiziert und ausgiebig gereift, um Komplexität zu entwickeln. Die Verwendung von Reserveweinen und Techniken mit niedriger Dosage, oft weniger als 3 Gramm Zucker, sind gängige Praktiken. Das Haus verwendet auch die traditionelle Methode der Gärung in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen, um Frische und Präzision in ihren Weinen zu erhalten.

Signaturweine

Das Portfolio von Coulon umfasst eine Reihe von Cuvées, die jeweils das besondere Terroir ihrer Weinberge widerspiegeln. Bemerkenswerte Weine sind:

• Heri-Hodie Extra-Brut: Eine Mischung aus Meunier aus der réserve perpetuelle seit 1995.
• L'Hommée Extra-Brut: Ein reichhaltiger und intensiver Wein aus einer Mischung alter Meunier-, Chardonnay- und Pinot-Noir-Reben.
• Rosélie Rosé de Saignée Extra-Brut: Ein 100% Meunier Rosé mit lebendiger Säure und Fruchtcharakter.
• Esprit de Vrigny: Eine Mischung aus drei alten Rebenparzellen, die Tiefe und Mineralität zeigt.
• Synode La Fosse Saint-Marcoult Millésimé: Ein ausdrucksstarker Meunier aus 1988 Reben, in Fässern gereift und ungefiltert.

Verkostungsnotizen

Roger Coulon Champagner sind bekannt für ihre Balance, Komplexität und deutliche Terroir-Ausdruck. Die Weine zeigen eine Kombination aus frischen Fruchtaromen, Mineralität und Brioche-Noten, oft mit einem präzisen und strukturierten Gaumen. Ihr Alterungspotential ist erheblich, wobei ältere Jahrgänge eine verstärkte Komplexität und Tiefe zeigen.

Auszeichnungen und Anerkennung

Roger Coulon Champagner haben kritische Anerkennung für ihre konstante Qualität und innovative Herangehensweise an den Weinbau erhalten. Das Engagement des Weinguts für Exzellenz zeigt sich in der detailgenauen Handwerkskunst ihrer Weine, die hohe Bewertungen und positive Kritiken von Weinkennern und -liebhabern erhalten haben.

Wichtige Höhepunkte:

• Familiengeführtes Weingut mit einer Geschichte seit 1806.
• 10,5 Hektar Weinberge auf 109 Parzellen, mit Schwerpunkt auf biologischem Weinbau.
• Weinbauphilosophie mit minimalem Eingriff und Fokus auf natürliche Traubenausdruck.
• Vielfältige Palette an Signatur-Cuvées, die einzigartige Terroirs widerspiegeln.
• Bekannt für Balance, Komplexität und erhebliches Alterungspotential.