Champagne Roger Coulon – Heri-Hodie 1er Cru Extra Brut

90% Meunier aus der Réserve Perpétuelle – Terroirs: Vrigny, Coulommes-la-Montagne, Villers-Allerand – Dégorgement: 07/2023 – Dosage: 3 g/L – 12% Vol.

Der Heri-Hodie von Roger Coulon ist eine Hommage an Generationen von Winzern in Vrigny. Seine Basis aus 90% Meunier der Réserve Perpétuelle bildet den Kern des Stils: seidig, tief, zugleich kristallklar und präzise. Ergänzt durch Chardonnay und Pinot Noir zeigt er die Handschrift des Hauses – Balance durch Geduld.

Unfiltriert, ungeschönt, lange auf der Hefe gereift: Ein 1er Cru Extra Brut, der das Spannungsfeld zwischen Tradition und moderner Präzision auslotet – sinnlich, mineralisch, zeitlos.

Aktualisiert am 08.10.2025 – Teil des Champagne Drop 09.10.2025