Winzer Champagner: Geschichte und Philosophie

Gegründet in den 1950er Jahren

Von Albert Bergère begann eine starke Familientradition in der Champagne-Region.

Weiterentwicklung in den 1980er Jahren

Sein Sohn André und seine Frau Brigitte betonten die familiäre Herangehensweise an die Weinherstellung.

Heutige Führung durch Adrien Bergère

Mit Fokus auf Terroirausdruck und Qualität vor Quantität.

Böden und Terroir

Die Weinberge erstrecken sich über Schlüsselbereiche in der Champagne, darunter die Côte des Blancs und die Côte de Sézanne, insgesamt 60 Hektar.

In Congy beeinflusst die Bodenzusammensetzung signifikant den Charakter des Weins und bietet eine einzigartige Frische.

Vinifikationstechniken

Betont die Bedeutung des Terroirausdrucks in jeder Flasche.

Das Weingut strebt eine ökologische Zertifizierung an.

Signature Produkt - A. Bergère 'Origine' Brut

Gemischt aus Trauben ihrer historischen Dörfer, spiegelt sie das vielfältige Terroir ihrer Ländereien wider.

Gereift auf der Hefe und teilweise in Fässern, mit niedriger Dosage von 5g/L.

Verbindung zu Ulysse Collin

Dies unterstreicht die Bedeutung des Terroirs und seinen Ruf für die Herstellung außergewöhnlicher Champagner.