Champagne Françoise Bedel Origin’elle Extra-Brut

Champagne Françoise Bedel – Origin’elle Extra-Brut

Stand: 24.10.2025

Profil

„Origin’elle“ ist ein biodynamisch erzeugter Champagner von Françoise Bedel aus Crouttes-sur-Marne. Diese Cuvée betont die Identität des Terroirs und die Philosophie des Hauses: Respekt vor Boden, Rebe und Umwelt.

Technische Details

• Rebsorten: 80 % Pinot Meunier, 15 % Chardonnay, 5 % Pinot Noir
• Grundwein: überwiegend Jahrgang 2016
• Ausbau: 4 Jahre auf der Hefe
• Dégorgement: Juli 2021
• Dosage: Extra-Brut
• Zertifizierung: Biodynamisch (Demeter)
• Alkohol: 12,5 % vol (geschätzt)
• Region: Vallée de la Marne

Charakter

Komplexe, reife Aromen mit Noten von getrockneter Frucht, Haselnuss und Gewürzen. Die Textur ist cremig, getragen von feiner Säure und subtiler Salzigkeit – typisch für die Handschrift von Françoise Bedel.

Stilistik

Ein tiefgründiger, meditativer Champagner mit ruhiger Energie. Ideal für Genießer, die die Verbindung zwischen Wein, Erde und Bewusstsein schätzen.

Weitere technische Daten und Hintergrundinformationen sind im Data Room 2025 – Transparente Fakten zu Winzerchampagner abrufbar, einer Plattform für datengestützte Einblicke in biodynamische Erzeugung und Jahrgangscharakter.