Champagne Cazé-Thibaut – Le Chemin des Plants 2020 (Release 2025)

Champagne Cazé-Thibaut – Le Chemin des Plants 2020 (Release 2025)

Dieser reinsortige Chardonnay aus Châtillon-sur-Marne ist Teil der aktuellen Veröffentlichung 2025 und zeigt die präzise Handschrift von Fabien Cazé. Die Trauben stammen aus der Lage Chemin des Plants und wurden im Eichenfass fermentiert. Der Ausbau erfolgte ohne Filtration, ohne Schönung und mit natürlicher Kaltstabilisierung.

Dosage: 2,2 g/l (Extra Brut)
Mis en bouteille: 15. Juli 2021
Dégorgiert: 24. Februar 2025
Alkohol: 12% vol.
Enthält Sulfite

Ein charakterstarker Blanc de Blancs, der Mineralität, feine Zitrusfrische und eine subtile Holznote verbindet – ideal für Liebhaber puristischer Winzerchampagner.