Fosse Grely Brut Natur: Ein Musterbeispiel für Vin Perpétuelle

Vin Perpétuelle: Kontinuität und Komplexität im Champagner

Ein harmonischer Brut Natur Champagner aus der Parzelle La Fosse. Mit Noten von Pinot Noir und Chardonnay, optimal serviert bei 11°C. Einzigartig in seiner Art. Ein "Vin Perpétuelle" bezeichnet einen fortlaufenden Weinherstellungsprozess, bei dem neue Weine zu einem bestehenden Reservoir hinzugefügt werden, das kontinuierlich aus früheren Jahrgängen besteht. Diese Methode ermöglicht es, einen konstanten Stil und Komplexität über die Jahre hinweg zu bewahren, da der Wein immer eine Mischung aus verschiedenen Ernten enthält.

Alk 12-13% Enthält Sulfites