Arthur Lelièvre – Prémices

Arthur Lelièvre – Prémices Extra Brut | Premier Cru | Montagne de Reims

Mit Prémices präsentiert Arthur Lelièvre einen handwerklich geprägten Premier Cru Champagner aus Ludes – klar, puristisch und von beeindruckender Tiefe.   Ein Wein für Kenner, die Herkunft und Präzision suchen, aber keine Kompromisse in Authentizität eingehen.   Für viele ist er eine frische, moderne Alternative zu Bérêche & Fils Brut Réserve oder Huré Frères Invitation Extra Brut – ebenso terroirgeprägt, doch kompromisslos eigenständig.

Die Cuvée vereint 57 % Meunier, 29 % Pinot Noir und 14 % Chardonnay aus nachhaltig bewirtschafteten Parzellen rund um Ludes.   Spontanvergoren mit natürlichen Hefen, im Holz ausgebaut (228 L & 350 L Fässer), minimal geschwefelt und mit nur 1 g/L Dosage gefüllt – ein klarer Ausdruck des Montagne-de-Reims-Terroirs.

 
• 🪵 Ausbau in kleinen Eichenfässern
 
• 🌱 Ohne Herbizide – nachhaltig bewirtschaftet
 
• 🌙 Degorgiert nach Mondphasen – natürliche Balance
 
• 🍾 Limitiert auf 2.200 Flaschen

12 % Vol. | Enthält Sulfite