Champagne Aurore Casanova Aure Brut – Ein Meisterwerk der Präzision

Ein Meisterwerk der Präzision

Normalerweise probiere ich Champagne Aurore Casanova Aure Brut nicht so kurz nach dem Degorgieren, doch die Neugier war zu groß. Dieser Einstiegs-Champagner ist eine Cuvée aus 45% Pinot Noir, 45% Chardonnay und 10% Meunier, angereichert mit 35% Reserve-Weinen.

Individualität und Balance

Der Champagne Aurore Casanova Aure Brut zeigt eine messerscharfe Präzision und Intensität, die ihn unvergleichlich macht. Noten von Zitronenschale und Bergamotte, kombiniert mit Frühlingskräutern wie Estragon, definieren sein Profil. Die Ausdauer und Balance dieses Champagners sind beeindruckend.

Speisenempfehlung

Besonders mit einem Gericht wie Crespelle mit Comté und Parmesan-Béchamel kommt seine Qualität voll zur Geltung, indem die Aromen intensiviert werden und der Champagner seine volle Pracht entfaltet.

Alkoholgehalt und Inhaltsstoffe

Alkoholgehalt: 12,5%. Enthält Sulfite.