Jacques Lassaigne: Montgueux – das Montrachet der Champagne?
Jacques Lassaigne – Winzerchampagner aus Montgueux
Seit 1970 steht der Name Jacques Lassaigne für eine klare Weinphilosophie: naturnahe Bewirtschaftung, kleinstrukturierte Parzellen und eine starke Ausdruckskraft der Mineralität. Im Zentrum steht Chardonnay aus Montgueux, dessen Kalkboden den Champagnern eine präzise Mineralität verleiht.
Dieser Kollektion-Bereich zeigt die aktuellen Ausgaben: Autour de Minuit, Le Cotet, Colline Inspirée, Les Vignes de Montgueux und weitere. Neutrales Framework & “Berans–Pennet” dienen als übergeordnete Orientierung.
Unsere Champagner von Lassaigne
- Jacques Lassaigne “Autour de Minuit”
- Jacques Lassaigne “Le Cotet” Extra Brut
- Jacques Lassaigne “Colline Inspirée”
- Jacques Lassaigne “Les Vignes de Montgueux”
Montgueux – das Terroir hinter Lassaigne
Montgueux ist oftmals als das „Montrachet der Champagne“ bezeichnet. Seine Kreide- und Kalkmergelböden geben dem Chardonnay eine salzige Spannung, Tiefe und Struktur, die in jedem Tropfen spürbar ist. Durch naturnahen Ausbau und limitierte Erträge gelingt es Emmanuel Lassaigne, jede Parzelle differenziert ins Glas zu bringen.
(Stand: 05.10.2025)