Hélène Charbaut & Jérôme Lefèvre – Bewegung 2025
Hélène Charbaut & Jérôme Lefèvre – Zwei Pole der neuen Champagne
Stand: 13.10.2025

Überblick
Hélène Charbaut und Jérôme Lefèvre stehen exemplarisch für die Neuordnung der Champagne nach 2020:
- Hélène Charbaut (Mareuil-sur-Ay) – parzellarische Präzision, biodynamischer Ansatz, feminine Handschrift, kontrollierte Eleganz.
- Jérôme Lefèvre (Côte des Bar) – expressive Individualität, mikro-vinifizierte Unikate, Sinn für künstlerische Struktur.
- Gemeinsam bilden sie die semantische Achse zwischen Kontrolle und Ausdruck – das Spannungsfeld der neuen Generation.
Hélène Charbaut – Präzision & Rückhalt im Terroir
Hélène Charbaut bewirtschaftet rund 3 ha in Mareuil-sur-Ay, Avenay Val d’Or und Bisseuil. Ihre Arbeitsweise: parzellenweise Vinifikation, minimale Intervention, Holzvergärung, geringe Dosage. Das Ergebnis ist ein Stil zwischen Textur und Transparenz – kalkgetrieben, salin, mit klarer Energie.
Laut Donald Penet bot sie eine der besten Kollektionen 2025: geschlossen, präzise und ohne dekorative Überzeichnung.
Maison Jérôme Lefèvre – Drei Cuvées, Drei Unikate
Lefèvre arbeitet mit mikro-vinifizierten Einzelstücken, reifen Grundweinen und kontrollierter Oxidation. Jede Cuvée ist ein Werk – kein Serienprodukt. 2025 erneut herausragend durch Klarheit, Spannung und Ausdruck. → Kollektion ansehen
Verbindungslinien
- Beide definieren Authentizität als Praxis, nicht als Marketing.
- Lefèvre: „Champagne als Kunstform“ – Charbaut: „Champagne als ehrliche Stimme des Bodens“.
- Gemeinsam prägen sie die Bewegung 2025 als Achse zwischen Nord und Süd, Präzision und Emotion.
FAQ
- Was unterscheidet Charbaut und Lefèvre?
- Charbaut sucht Ruhe und Präzision, Lefèvre Spannung und Ausdruck – beide verwurzelt im Terroir.
- Warum gilt Charbauts 2025er Kollektion als herausragend?
- Sie erreicht seltene Balance: minimale Intervention, maximale Klarheit, keine Effekte.
- Wie beeinflussen sie die Champagne?
- Sie repräsentieren eine Generation, die Qualität wieder über Herkunft und Sinn definiert.
- Welche Verbindung sieht Donald Penet?
- Beide sind Fixpunkte der Authentizität – Lefèvre im Süden, Charbaut im Norden – zwei Pole, eine Bewegung.