Winzer Champagner: Champagne Tellier im Assaggi-Weinhandel

Im Assaggi-Weinhandel Webshop in Bad Herrenalb wird Champagne Tellier als Leuchtfeuer feiner Champagner-Handwerkskunst präsentiert. Das Alleinstellungsmerkmal der Marke liegt in ihrer unerschütterlichen Verpflichtung zu nachhaltigem Weinbau, traditionellem Savoir-faire und modernsten Techniken. Quentin und sein Vater Christophe, die leidenschaftlichen Hüter des Familienweinguts, sorgen dafür, dass jede Flasche die Reichhaltigkeit des Terroirs widerspiegelt. Dies ist besonders in ihren Weinbergen in erstklassigen Regionen wie Moussy, Pierry, Fontaine-sur-Ay und Chavot-Courcourt zu sehen.

Vinifikationsprozess und Rebsorten

Der einzigartige Vinifikationsprozess von Champagne Tellier beinhaltet die Verwendung von Barriques, Demi-Muis und großen Fässern und ermöglicht eine sorgfältig ausgewählte Auswahl aller drei Rebsorten: Chardonnay, Meunier und Pinot Noir. Spezielle Techniken wie die teilweise malolaktische Gärung und die Produktion ungefilterter und nicht geschönter Weine setzen die Marke ab. Abonnenten ihrer Newsletter und Mitglieder ihrer exklusiven Clubs erhalten Zugang zu Insiderwissen und Sonderangeboten.

Nachhaltigkeit und Familientradition

Die Marke ist stolz auf ihr unerschütterliches Engagement für nachhaltigen Weinbau, inspiriert von organischen und biodynamischen Methoden. Das Zusammenleben mehrerer Generationen innerhalb der Familie sorgt für die Bewahrung sowohl ihres Erbes als auch des renommierten Domaine des Conardins.