Dehours: Eine Alternative zu Selosse

Jerome Dehours stellt das Potenzial von Pinot Meunier in den Mittelpunkt und integriert nachhaltige Praktiken, um Tradition und Innovation zu vereinen. Seine Philosophie respektiert das Terroir und die natürliche Weinherstellung. Seit der Gründung 1930 hat das Weingut durch Techniken wie das Solera-System und die Réserve Perpétuelle neue Maßstäbe gesetzt. Die vielfältigen Böden der Weinberge und die Mischung aus traditionellen und modernen Élevage-Methoden prägen die Einzigartigkeit des Champagners.