Kategorie: Mousse Fils: Pinot Meunier Champagner Spezialist
Pinot Meunier Champagner Spezialist
Champagne Moussé Fils: Tradition und Innovation vereint
Champagne Moussé Fils vereint auf eindrucksvolle Weise Tradition und Innovation, um Champagner von unvergleichlicher Qualität und Einzigartigkeit zu kreieren. Seit der Gründung im Jahr 1923 durch Eugène Moussé hat sich das Weingut der Exzellenz verschrieben, insbesondere der Hervorhebung des Meunier, einer oft unterschätzten Traubensorte, die in den seltenen grünen Tonböden von Cuisles gedeiht.
Unter der Leitung von Cedric Moussé und seinem Vater Jean-Marc betont das Weingut die Bedeutung nachhaltiger Praktiken, einschließlich des Verzichts auf Klärungsmittel und der Verwendung von Pferdepflügen, um den einzigartigen Charakter jedes Weins zu unterstreichen. Die Champagner von Moussé Fils, bekannt für ihre intensiven roten Fruchtnoten und einen Hauch von Zitrus, spiegeln die tiefe Verbindung zum Terroir wider. Als Mitglied des Club Trésors de Champagne setzt sich Moussé Fils für die Bewahrung der Authentizität des Champagners ein, indem es Tradition mit zeitgemäßer Innovation verbindet.
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