• Ph. Mouzon-Leroux L'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut, biodynamisch und agroforstwirtschaftlich bearbeitet, kalkhaltiger Lehmboden auf Silex in Verzy. Enthält 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay, Naturhefen, unfiltriert, Solera-Methode von 2017 bis 2014, Brut Nature, Degorgierung März 2023.
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Mouzon-Leroux l'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut

Mouzon-Leroux l'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut

€55,00 EUR
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Ph. Mouzon-Leroux L'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut

Exklusiver Ph. Mouzon-Leroux L'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut aus Verzy 'Grand Cru', 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay, Solera-System seit 2014, unfiltriert, ohne Dosage, Degorgiert im März 2023, streng limitierte Produktion von 8423 Flaschen, biodynamisch und mit agroforestry Methoden angebaut. Ph. Mouzon-Leroux L'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut, biodynamisch und agroforstwirtschaftlich bearbeitet, kalkhaltiger Lehmboden auf Silex in Verzy. Enthält 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay, Naturhefen, unfiltriert, Solera-Methode von 2017 bis 2014, Brut Nature, Degorgierung März 2023.
  • SKU: ML-ASC-SGCEB-032023
  • Vinifikation: Biodynamische und agroforstwirtschaftliche Methoden.
  • Terroir: Kalkhaltiger Lehmboden auf Silex in Verzy 'Grand Cru'
  • Assemblage: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay.
  • Produktionsmethode: Solera-System von 2014 bis 2018.
  • Dosage: 0 g/L - Brut Nature.
  • Degorgierungsdatum: März 2023.
  • Limitierte Produktion: 8.423 Flaschen.


Hinweise: Biodynamisch, mit sehr begrenztem Schwefelzusatz

Alk 10-13,5%

Exklusiver Ph. Mouzon-Leroux L'Ascendant Solera Grand Cru Extra Brut aus Verzy 'Grand Cru', 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay, Solera-System seit 2014, unfiltriert, ohne Dosage, Degorgiert im März 2023, streng limitierte Produktion von 8423 Flaschen, biodynamisch und mit agroforestry Methoden angebaut.
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