Champagne Pascal Agrapart Avizoise Extra-Brut

Erleben Sie den Champagne Pascal Agrapart Avizoise Extra-Brut. Ein außergewöhnlicher Blanc de Blancs Grand Cru aus Chardonnay-Trauben des berühmten Grand Cru Avize. Die Cuvée wird aus Chardonnay eines der besten Weinberge aus dem berühmten Grand Cru Avize an der Côte des Blancs komponiert, der sich durch sehr alten Rebsatz (55 Jahre) und besonders tiefgründigen Kalklehmboden auszeichnet. Der Ausbau erfolgt komplett in Holzfässern. Fünf Jahre Hefelager, minimale Dosage und sehr zurückhaltender Schwefeleinsatz sorgen für komplexe Fülle und mineralische Dichte (max. 4 g/l Restzucker, max. 50 mg/l SO₂). Degorgiert im Mai 2024. Alkoholgehalt: 12,5%. Enthält Sulfite.