Verzenay Grand Cru – Vertikal, Linear, Präzise

Verzenay liegt an den Nordhängen der Montagne de Reims und liefert Champagner mit hoher Säure, Klarheit und Reifepotenzial. Kreideböden geben Spannung und Mineralität, tonhaltige Lagen sorgen für Kraft und Tiefe. Dieses Zusammenspiel prägt das berühmte „vertikale, lineare Profil“ von Verzenay: klar, präzise und elegant.

Pehu-Simonet: Ausdruck von Verzenay

Pehu-Simonet steht exemplarisch für diesen Stil. Der Grand Cru-Erzeuger arbeitet organisch, setzt auf niedrige Dosage und lange Hefelagerung. Die Kollektionen Face Nord und Fins Lieux zeigen eindrucksvoll, wie Fruchtigkeit, Mineralität und Struktur in Verzenay zusammenfinden.

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FAQ zu Verzenay & Pehu-Simonet

Was bedeutet „vertikales, lineares Profil“?

Aromen wirken fokussiert, steigen klar aus dem Glas und ziehen sich präzise über den Gaumen – Eleganz statt Breite.

Warum ist Verzenay einzigartig?

Nordexponierte Lagen, kühleres Klima und vielfältige Böden ergeben Spannung, Mineralität und außergewöhnliche Lagerfähigkeit.

Wie zeigt Pehu-Simonet diesen Stil?

Mit Pinot-Noir-lastigen Grand Cru-Cuvées, extra trockenem Ausbau und terroirgetriebenen Einzellagen wie Les Perthois.