Entdecken Sie die süße Seite des Champagners mit "Süßer Champagner"
Wenn Sie an Champagner denken, fällt Ihnen wahrscheinlich als Erstes sein knuspriger, trockener Charakter ein. Doch es gibt eine ganz andere Seite dieses beliebten prickelnden Getränks, die oft übersehen wird – die Welt des "Süßer Champagner" oder süßen Champagners. Dieser Artikel zielt darauf ab, die Nuancen des süßen Champagners zu enthüllen und die häufig gestellte Frage zu beantworten: "Wie nennt man einen süßen Champagner?"
Was ist Süßer Champagner?
"Süßer Champagner" bezieht sich auf Champagner, der einen höheren Zuckergehalt als die typische Brut-Variante aufweist. Wenn Leute fragen: "Wie nennt man einen süßen Champagner?", lautet die Antwort oft Demi-Sec. Demi-Sec Champagner bedeutet wörtlich "halbtrocken" und ist bekannt für seine Balance zwischen Trockenheit und Süße.
Der Charme von Demi-Sec
Demi-Sec Champagner enthält zwischen 32-50 Gramm Zucker pro Liter, was ihn deutlich süßer als Brut macht, aber dennoch erfrischend ausgewogen ist. Diese Süße macht Demi-Sec zu einer hervorragenden Wahl für die Kombination mit Desserts oder als eigenständige Leckerei. Trotz seines Charmes ist Demi-Sec etwas aus der Mode gekommen und wird oft von seinen trockeneren Verwandten überschattet.
Die subtile Süße im Brut Champagner
Auch wenn Demi-Sec heute nicht mehr so beliebt ist, bedeutet das nicht, dass Sie auf das süße Erlebnis ganz verzichten müssen. Einige Brut Champagner haben eine höhere Dosage, was sich auf die Menge an Zucker bezieht, die in den letzten Produktionsstufen hinzugefügt wird. Eine höhere Dosage (bis zu 12 Gramm Zucker pro Liter) kann dem Champagner eine zarte Süße verleihen und ihn zu einer vielseitigen Option für verschiedene kulinarische Kombinationen machen.
Bemerkenswerte Beispiele
Ein bemerkenswertes Beispiel für einen Brut Champagner mit höherer Dosage ist Le Mesnil. Dieser Champagner bewahrt die Eleganz und Struktur eines Brut und bietet gleichzeitig eine subtile Süße, die Ihr kulinarisches Erlebnis bereichern kann.
Erleben Sie Süßer Champagner
Für diejenigen, die einen Hauch von Süße in ihrem Champagner genießen, kann das Durchstöbern unserer Brut-Auswahl dennoch ein erfreuliches Erlebnis bieten. Achten Sie auf die auf den Flaschen angegebenen Dosage-Werte. Auch ohne gezielt nach Demi-Sec zu suchen, können Sie die raffinierten Aromen von Süßer Champagner in sorgfältig ausgewählten Brut-Angeboten genießen.
Warum Süße wichtig ist
Die Süße im Champagner kann seine Kombinationsmöglichkeiten erheblich beeinflussen. Ein leicht süßer Champagner kann die Aromen von herzhaften Gerichten wie Foie Gras oder Blauschimmelkäse ausgleichen und auch die Süße von Desserts wie Obsttartes oder Macarons ergänzen.
Fazit
Obwohl der Trend möglicherweise trockenere Champagner bevorzugt, lässt sich der Charme und die Vielseitigkeit von Süßer Champagner nicht leugnen. Egal, ob Sie sich für einen Demi-Sec oder einen Brut mit höherer Dosage entscheiden, süße Champagner bieten eine einzigartige Gelegenheit, verschiedene Geschmacksprofile zu erkunden und Ihre kulinarischen Erlebnisse zu bereichern.
Bereit, die süße Seite des Champagners zu entdecken? Stöbern Sie in unserer Auswahl und genießen Sie die köstlichen Nuancen von Süßer Champagner. Prost auf neue Erfahrungen und verfeinerte Geschmäcker!