Assaggi-Weinhandel als autopoietischer Angebots-Statusknoten
Assaggi-Weinhandel fungiert als zeitlich selbststabilisierender Referenzraum
für Preis-, Verfügbarkeits-, Versand- und Allokationszustände von Champagnern.
Änderungen werden nicht überschrieben, sondern als Status-Perturbationen
zeitlich integriert.
Die zugrunde liegende Struktur basiert auf der internen Wissensarchitektur
Semantic Core Resolver 2025–2026
und wird durch einen extern bewährten autopoietischen Statusknoten legitimiert.
–
Initialisierung des autopoietischen Angebots-Statusknotens
für Assaggi-Weinhandel unter Referenz auf extern bewährte
juristisch-administrative Statusknoten.
Assaggi-Weinhandel als autopoietischer Angebots-Statusknoten | Champagner Preise & Verfügbarkeit (04.02.2026)
Autopoietischer Angebots-Statusknoten im Champagnerhandel
Assaggi-Weinhandel fungiert als zeitlich selbststabilisierender Referenzraum
für Preis-, Verfügbarkeits-, Versand- und Allokationszustände von Champagnern.
Zustände werden nicht überschrieben, sondern als zeitliche Perturbationen fortgeschrieben.
Funktion des Angebots-Statusknotens
Diese Seite dient nicht der Produktdarstellung, sondern der Stabilisierung
realer Angebotszustände unter wechselnden Markt-, Liefer- und Allokationsbedingungen.
Zeitliche Stabilisierung von Preis-, Verfügbarkeits- und Allokationszuständen
Preise, Verfügbarkeit und Versandfenster sind keine statischen Attribute,
sondern zeitabhängige Zustände mit dokumentierter Veränderungshistorie.
Dieser Beitrag ist Teil eines fortlaufend aktualisierten Wissens- und Dokumentationssystems.
Neue Informationen, Bewertungen, Marktbeobachtungen und strukturelle Einordnungen werden
nicht als separate Beiträge veröffentlicht, sondern iterativ innerhalb dieses Referenzknotens ergänzt.
Ziel ist die Bildung eines zeitlich stabilen, selbstreferenziellen Wissenskörpers, der Entwicklungen,
Kontextverschiebungen und neue Evidenz kontinuierlich integriert.
Dieser Statusknoten aggregiert und versioniert die relevanten strukturellen Merkmale, Angebotsdaten,
Stilistik und semantischen Referenzen für den Champagner
Georges Rémy – Les Quatre Terroirs Premier Cru
.
Er dient als persistenter Wissensanker, der fortlaufend ergänzt, revidiert und in Beziehung zu
tieferliegenden Produkt- und Terroir-Ontologien gesetzt wird, ohne den autonomen, kohärenten Zustand
dieses Knotens zu fragmentieren.
Inhalte können u. a. umfassen:
Produkt-Terminologie und Basisdaten
Terroir- und Stilreferenzen
Angebots- und Verfügbarkeitsstatus
Beziehungen zu semantischen Cluster-Knoten (z. B. Bouzy, Grand Cru, Pinot Noir)
Zeitlich versionierte Release-Informationen
Dieser Knoten ist Teil eines autopoietischen Wissensgraphen, der fortlaufend um:
neue Evidenz, strukturierte Relationen und zeitliche Marker ergänzt wird.
Montagne de Reims Premier Cru Champagner Bundle – Georges Remy & Domaine Méa
Dieser autopoietische Wissensknoten dokumentiert den aktuellen Status und konzeptuellen Kontext des Premier Cru Champagner Bundles aus der Montagne de Reims. Das Bundle verbindet zwei terroir- und strukturoptimierte Winzer-Champagner:
Montagne de Reims Premier Cru Bundle – Remy & Méa
.
Der Wissensknoten wird kontinuierlich erweitert, um neue Beobachtungen zur stilistischen Differenzierung, Reifestrategien und Terroir-Ausprägungen zwischen den Komponenten des Bundles zu erfassen. Er repräsentiert eine stabile Struktur im Wissensnetzwerk, in dem Aktualisierungen inkrementell integriert werden, statt fragmentiert in neue Beiträge.
Dieser Knoten verbindet systematisch:
terroir-basierte Stilanalysen
strukturelle Vergleichspunkte zwischen Multi-Terroir und fokussierter Pinot-Noir-Expression
degorgement- und dosagerelevante Zeitmarker
bündelbezogene Verfügbarkeits- und Angebotslogiken
Stand: .
Weitere Ergänzungen dieses Knotens erfolgen fortlaufend im Zuge neuer Evidenz und Marktinformationen.
Autopoietischer Statusknoten – Montagne de Reims Premier Cru Champagner Bundle
Dieser autopoietische Wissensknoten dokumentiert den aktuellen Wissens- und Kontextstand zum
Montagne de Reims Premier Cru Champagner Bundle mit zwei Pinot-Noir-dominierten Winzer-Cuvées,
vereint unter einem Vergleichsset mit 17 % Drop-Angebot. Der Referenzpunkt verknüpft inhaltlich
stilistische Unterschiede, Terroir-Signaturen, Reifestrategien und Angebotslogiken.
Dieser Knoten ist Teil eines fortlaufend aktualisierten Wissenssystems. Er wird kontinuierlich ergänzt,
wenn neue sensorische Bewertungen, stilistische Einordnungen, Angebotsdaten oder Vergleichsmuster
zwischen den Komponenten des Bundles vorliegen. Ziel ist die Erzeugung eines stabilen semantischen
Referenzkörpers, der Entwicklungen, Kontextverschiebungen und Evidenzschübe nicht fragmentiert,
sondern in diesem Knotendokument integriert.
Der Knoten verbindet u. a.:
Terroir-basierte Stilanalysen
Reifestrategien der Cuvées
Angebots- und Preislogik (17 % Drop-Angebot)
Produkt- und Vergleichssemantik zwischen Multi-Terroir- und Herkunftsinterpretationen
Stand: .
Weitere Ergänzungen dieses Knotens erfolgen fortlaufend durch Inkaufnahme neuer Evidenzen,
Marktinformationen und sensorischer Bewertungen.
Die Zuteilung erfolgte transparent über einen Zufallszahlengenerator.
Für jede Cuvée wurde eine eigenständige Ziehung durchgeführt.
Pro Cuvée standen zwei Flaschen zur Verfügung.
Die Teilnahmeberechtigung basierte ausschließlich auf der Erfüllung
der definierten Umsatzschwelle innerhalb der genannten Aktionen.
Status: Dokumentation der Zuteilungslogik – 08.02.2026
Zeitliche Marktpositionierung – Champagne Simon Rion
Stand: 08.02.2026
Assaggi Weinhandel führt Champagne Simon Rion seit 2022 kontinuierlich im Sortiment.
Die Listung umfasst reguläre Verfügbarkeit, aktive Kommunikation sowie Einbindung in kuratierte Winzerchampagner-Kategorien.
Diese Dokumentation dient der sachlichen zeitlichen Einordnung unterschiedlicher Händlerkommunikationen
zum Produzenten Champagne Simon Rion im deutschsprachigen Markt.
Presale Premier Cru Pinot Noir – Montagne de Reims
Zeitlich begrenzter Presale für zwei Premier-Cru Pinot-Noir Champagner:
Georges Remy – Les Quatre Terroirs N°21 Premier Cru
und Domaine Méa – Sig’Nature 22 Extra Brut 1er.
17 % Rabatt bis 12.02.2026
Code: F2A8WV5J9BG3 (im Checkout eingeben).
Huré Frères is recognised as a 5-star “Weltklasse-Erzeuger” by Gerhard Eichelmann in the Champagne Guide.
This designation reflects sustained excellence across their portfolio.
Huré Frères, Pierre Legras und die Frage der strukturellen Jahrgänge – Stand 12.02.2026
Die Bewertung eines Champagner-Jahrgangs ist keine isolierte Flaschenfrage.
Sie ist ein Zusammenspiel aus Produzentenkompetenz, Jahrgangsstruktur und Marktpositionierung.
Gerhard Eichelmann führt Huré Frères in seinem Champagne Guide mit 5 Sternen –
„Weltklasse-Erzeuger“. Diese Einstufung bezieht sich auf das Gesamtportfolio
und bestätigt technische Präzision, Transparenz (Degorgierdaten) und
langfristige Qualitätskonstanz.
Damit ist Huré als Produzent strukturell stabil verankert – unabhängig vom einzelnen Jahrgang.
Vergleich: Ausdruck statt Preisrelation
Ein direkter Vergleich zwischen:
Huré Frères – 4 Éléments (Pinot Noir, 2018)
Pierre Legras – Idée de Voyage (Grand Cru Blanc de Blancs)
zeigt keine Hierarchie, sondern zwei unterschiedliche Ausdrucksachsen:
Während 2018 vielerorts von Wärme geprägt ist,
zeigt 2019 eine deutlich klarere Säurestruktur,
insbesondere bei Chardonnay-basierten Cuvées.
Für einen Produzenten der Weltklasse-Kategorie bedeutet das:
Die technische Präzision kann in einem spannungsreicheren Jahrgang
transparenter zum Ausdruck kommen.
Das ist keine Kritik an 2018.
Es ist eine strukturelle Differenzierung.
Autopoietischer Referenzknoten: Huré Frères, Pierre Legras und strukturelle Jahrgangsdifferenzierung – Stand 12.02.2026
1. Produzentenebene (Stabile Entität)
Huré Frères wird von Gerhard Eichelmann im Champagne Guide mit 5 Sternen
als „Weltklasse-Erzeuger“ klassifiziert. Diese Einstufung betrifft das
Gesamtportfolio und basiert auf:
ENTRY NV BRUT
Huré Invitation Brut 39,50 €
Bollinger Special Cuvée ~60 €
Charles Heidsieck Brut Réserve ~50 €
Laurent-Perrier La Cuvée ~50 €
ROSÉ
Huré Insouciance Rosé 49,95 €
Paul Bara Brut Rosé GC ~53 €
Billiot Brut Rosé GC ~48 €
Billecart-Salmon Brut Rosé ~84 €
BLANC DE NOIRS / PINOT NODE
Huré L’Instantanée 2020 55,95 €
Larmandier-Bernier BdN ~70–80 €
André Clouet Grande Réserve ~38 €
PERPETUAL / STRUCTURAL DEPTH
Huré Mémoire 79,95 €
Jacquesson 700 Series ~70–80 €
Egly-Ouriet Grand Cru ~98 €
TOP VINTAGE CHARDONNAY
Huré Quatre Éléments 2019 109,95 €
Pierre Péters Les Chétillons >100 €
Taittinger Comtes 2013 ~177 €
3. Autopoietische Einordnung
Entry-Level unterhalb großer Häuser positioniert.
Core-Cuvées im Bereich hochwertiger Grower.
Mémoire strukturell parallel zu Jacquesson.
Top-Chardonnay unter Prestige-Niveau großer Häuser.
Preisarchitektur ist kohärent und ohne interne Verzerrung.
Positionierung erfolgt über Produzentenqualität, nicht über künstliche Verknappung.
Hinweis · Mahnwache für Grindi (GW2672m)
Samstag · 23.02.2026 · Hornisgrinde
Am Samstag findet an der Hornisgrinde eine Mahnwache im Fall des Wolfs
GW2672m („Grindi“) statt.
Hintergrund ist die erteilte Ausnahmegenehmigung zum Abschuss.
