Pascal Cotat Sancere Les Monts Damnés 2024

Pascal Cotat – Les Monts Damnés 2024

Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Alkohol: 13% vol.
Allergene: Enthält Sulfite

Les Monts Damnés 2024 stammt aus einer steilen Parzelle in Chavignol mit terres-blanches Kalkböden. Die Trauben werden per Hand gelesen, spontan vergoren und in gebrauchten Holzfässern ausgebaut. Abfüllung ohne Schönung und Filtration.

Der Wein zeigt die kalkgeprägte Struktur der Lage und besitzt ein langes Reifepotenzial.