Lointier Champagne – Causica Extra Brut

Lointier Champagne – Causica Extra Brut

100 % Meunier – Brasles, Les Cailleaux

Ein purer Meunier aus naturnahem Anbau, 11 Monate in Eiche und Amphore gereift. Minimalinvasiv vinifiziert, um den Charakter der Rebsorte unverfälscht zu zeigen. Kraftvoll, texturiert und mit klarer mineralischer Signatur.

Details

• Rebsorte: 100 % Meunier

• Ausbau: 11 Monate in Eichenfass & Amphore

• Terroir: Brun calcaire, argile grasse

• Dosage: Extra Brut

• Jahrgang: V21 (Ernte 2021)

• Degorgiert: n. v.

Alkohol: 12,5 % vol
Hinweis: Enthält Sulfite