Blanc de Noirs 100% Meunier Champagne

Der Blanc de Noirs 100% Meunier Champagne von Legrand-Latour, begrenzt auf 1.906 Flaschen, stammt aus den Weinbergen von Œuilly in der Vallée de la Marne. Dieser Champagner, gekennzeichnet durch sein starkes territoriales Profil, wird ohne finale Dosage als Brut Nature angeboten.

Einzigartige Terroir-Prägung und nachhaltige Produktion

Teil des "Hyper Territory"-Projekts von Thibaut, zielt dieser Champagner darauf ab, spezifische geologische Gürtel zu nutzen, wobei organische Agrarpraktiken und Reifungsprozesse im lehm- und kalkhaltigen Unterboden durchgeführt werden. Der Champagne Campanien reflektiert die Kreidezeitperiode, die durch Mikroorganismen wie Coccolithen geprägt wurde und verkörpert die Integration von Tradition und moderner Technik in der Champagnerproduktion.

Alk 10-13%
Enthält Sulfites