Champagne La Closerie Les Béguines 2023 – Extra Brut

Les Béguines bleibt eine der Kultlagen der Champagne: zwei Hektar alte Pinot-Meunier-Reben, spontan vergoren und in großen neutralen Holzfässern ausgebaut. Nach langem Hefelager füllt Jérôme Prévost ohne Filtration und ohne Dosage ab – puristisch, präzise, ganz auf das Terroir fokussiert.
Der 2023er zeigt sich fein, cremig, mineralisch klar und mit der typischen Eleganz, die diesen Einzellagen-Champagner jedes Jahr zu einem Sammlerstück macht.
Alkohol: 10–13 % vol. | Enthält Sulfite