JM Sélèque Champagne - Partition 2013, 2ème Lecture

Terroirs:

• Pierry - „Les Gouttes d’Or“, gepflanzt 1951–53
• Pierry - „Les Gayères“, gepflanzt 1975
• Pierry - „Les Tartières-Porgeons“, gepflanzt 1985–90
• Vertus - „La Justice“, gepflanzt 1950
• Epernay - „Les Frileux“, gepflanzt 1959
• Dizy - „Moque-Bouteille“, gepflanzt 1985
• Mardeuil - „Les Basses Ronces“, gepflanzt 1982

Assemblage: 72% Chardonnay, 14% Meunier, 14% Pinot Noir

Dégorgement: 02/2023

Dosage: 2 g/L (Extra Brut)

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Hinweis: Dieser Wein entfaltet sich optimal in großen Gläsern. Eine Lagerung von mindestens 6 Monaten nach dem Degorgieren wird für das beste Genusserlebnis empfohlen.