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Cuvee Silice Blanc 2021

Cuvee Silice Blanc 2021

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Domaine des Ardoisières Silice - Jacquère-Weißwein aus dem Jura

Domaine des Ardoisières: Der Silice

Ein Spiegelbild der Alpenregion durch Jacquère-Trauben von Domaine des Ardoisieres

Der Domaine des Ardoisieres "Silice", ähnlich dem Argile Blanc, präsentiert sich als ein ausdrucksstarker Jacquère-Weißwein aus Frankreichs Jura Region, genauer der IGP Vin des Allobroges. Charakteristisch für diesen organisch angebauten Wein ist seine leichte, frische Art, die die Jacquère-Traube perfekt widerspiegelt.

Ein interessantes Detail ist, dass der Silice aus Trauben besteht, die von befreundeten Nachbarn der Domaine des Ardoisières stammen, die über ein ähnliches Terroir und denselben Gemeindeboden aus Silikat verfügen. Trotz der Herausforderungen durch Wetterkapriolen, die zu kleinen Ernten führten, überzeugt der Silice durch die hohe Qualität der sorgfältig ausgewählten Bio-Trauben.

Dieser Wein transportiert die Essenz der Alpen direkt ins Glas und zeugt von der engen Verbundenheit und der ausgezeichneten Qualität der Region. Alk 11% Enthält Sulfite.

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