Eleganz und Harmonie in einer Cuvée

Diese Cuvée vereint die Eleganz dreier Rebsorten in einem harmonischen Zusammenspiel: 50% Chardonnay, 40% Pinot Noir und 10% Pinot Meunier bilden die Grundlage dieses exquisiten Champagners. Verfeinert durch 15% Reserveweine aus dem Vorjahr, entfaltet sich ein charaktervoller Geschmack, der sowohl Frische als auch Tiefe bietet.

Die Trauben stammen aus renommierten Lagen wie Cuis, Épernay, Vallée de l’Ardre und Côte des Bar, deren Terroirs sich in der Komplexität und Finesse des Champagners widerspiegeln. Mit einer Dosage von nur 3 g/l besticht diese Kreation durch eine außergewöhnliche Balance zwischen Fruchtigkeit und Frische.

Weinig und fruchtig – ein charmanter Genuss

Im Vergleich zu den Blanc de Blancs von Diebolt-Vallois zeigt sich diese Cuvée durch den höheren Anteil an dunklen Trauben weiniger und fruchtbetonter. Das Ergebnis: Ein angenehm charmanter Champagner, der mit seiner feinen Fruchtnote und erfrischenden Leichtigkeit begeistert. Perfekt ausbalanciert, bietet er einen wundervollen Einstieg in die Welt der Diebolt-Vallois Champagner.

Food Pairing: Genussvolle Harmonie

Perfekte Begleiter für jede Gelegenheit

Dieser Champagner ist ein hervorragender Begleiter zu leichten Vorspeisen wie einer klassischen Lachsterrine oder geräuchertem Forellenfilet. Seine Fruchtigkeit und Frische harmonieren ideal mit milden Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder einem Garnelen-Cocktail.

Käse trifft Eleganz

Auch cremige Käsesorten wie ein frischer Chaource oder ein gereifter Brie ergänzen die Eleganz dieses Champagners wunderbar.

Ob als Aperitif oder Begleitung zu besonderen Momenten – dieser Champagner ist die ideale Wahl für Genießer, die Eleganz und Charakter schätzen.