De Sousa Mycorhize Extra Brut Grand Cru 2017

Überblick über De Sousa Mycorhize Extra Brut

Die Cuvée De Sousa Mycorhize Extra Brut ist ein perfektes Beispiel für einen Grand Cru Champagne, der im Einklang mit der Umwelt produziert wird. Der Jahrgang 2017 spiegelt die Philosophie der biodynamischen Landwirtschaft wider, mit einer tiefen Mineralität und reichen Komplexität.

Der Anbau durch mykorrhizierte Chardonnay-Trauben, kombiniert mit einem Pflügen durch Pferde, ermöglicht einen Wein, der das Terroir auf unvergleichliche Weise zum Ausdruck bringt. Dieser Champagne überzeugt durch seine Reinheit und den bewussten Umgang mit der Natur. Ein Champagne, der zum Nachdenken anregt und dabei die Sinne verwöhnt. Ideal für besondere Anlässe oder als ausgezeichnetes Geschenk für den bewussten Genießer.