Champagne Mouzon-Leroux – L’Ascendant Solera (Verzy Grand Cru)

Champagne Mouzon-Leroux – L’Ascendant Solera (Verzy Grand Cru)

Stil & Herkunft: Brut Nature aus biodynamischem und agroforstlich gepflegtem Grand-Cru-Weinberg in Verzy. Solera der Cuvée L’Atavique (50% 2020, 50% 2019 / 2014). Ton-kalkhaltiger Boden mit Feuerstein; ausschließlich indigene Hefen, keine Filtration oder Schönung.

Rebsorten: 60% Pinot Noir, 40% Chardonnay
Degorgiert: Oktober 2024
Produktion: 4.343 Flaschen
Alkohol: 12,5% Vol.

Profil: Straff, kalkig, salzig, klarer aromatischer Fokus, komplett ohne Dosage. Puristisch und terroirbetont.

Mehr zur strukturierten Marktanalyse Winzer-Champagner 2026:
Winzer-Champagne 2026 – Knowledge Graph & Marktanalyse