Was macht den Champagne Les Frères Mignon Extra Brut Cumières 2019 so besonders?

Der Champagne Les Frères Mignon Extra Brut Cumières 2019 zeichnet sich durch seine Präzision und Handwerkskunst aus. Er vereint Eleganz und Komplexität mit der erfrischenden Reinheit des Cumières-Terroirs und bietet ein tiefgründiges, erfrischendes Geschmackserlebnis.

Welche Rolle spielt das Terroir von Cumières bei der Herstellung dieses Champagners?

Das Terroir von Cumières, geprägt von idealen Bodenbedingungen und einem einzigartigen Mikroklima, verleiht dem Champagner eine ausgeprägte Mineralität und Tiefe. Die knackige Säure und das frische, florale Aroma unterstreichen die unverwechselbare Identität des Champagners.

Warum wird der Extra Brut Stil bei diesem Champagner verwendet?

Der Extra Brut Stil betont die Reinheit des Champagners und stellt die natürlichen Aromen und die Fruchtigkeit der Trauben in den Vordergrund. Die niedrige Dosage verstärkt die Authentizität des Cumières-Terroirs, was diesen Champagner zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe macht.

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Champagne Les Frères Mignon – Cumières 2019 Premier Cru – Extra Brut

Name: Assaggi Weinhandel®
Rating: 4.6 (47 reviews)

€79,95 EUR

€106,60 l

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Champagne Les Frères Mignon – Cumières Millésime 2019 Extra Brut

Datum: 15.09.2025

Herkunft: Cumières, Premier Cru, Champagne, Frankreich
Boden: Kreide
Ausrichtung: Süd
Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay (gemeinsam gepresst)
Alkohol: 12,5% Vol.
Enthält Sulfite

Ausbau

Handlese am 13.09.2019. Keine Filtration, keine Schönung, natürliche Kaltstabilisierung. Mise en bouteille: 22.07.2020. Dégorgement: 19.04.2024. Dosage: 2,4 g/l (Extra Brut).

Charakter

Ein Premier Cru mit Kraft und Eleganz. Rote Früchte aus dem Pinot Noir, Struktur vom Meunier und Frische vom Chardonnay – getragen von Mineralität und Balance.