Champagne La Closerie Grand Cru – Extra Brut

 Jérôme Prévost präsentiert hier eine seltene Abweichung vom klassischen Meunier-Stil: eine Grand-Cru-Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir aus Toplagen rund um Le Mesnil und Verzenay. 24 Monate Hefereife sorgen für reife Frucht, Nuss- und Brioche-Noten sowie eine sehr feine Perlage. Am Gaumen dicht, salzig, präzise, mit langer, klarer Struktur. Ein r seltener Closerie-Champagner und eindrucksvoller Beweis für Prévosts Könnerschaft über Rebsorten hinweg. Alkohol: 10–13 % vol. | Enthält Sulfite