Champagne Grethen Alter Ego Millésime 2020 – Brut Nature ohne zugesetzten Schwefel

Champagne Grethen Alter Ego Millésime 2020 ist die Spitzen-Cuvée von Antoine Grethen. Der Champagner entsteht ausschließlich aus 100 % Pinot Meunier und verbindet einen Jahrgang mit zwei unterschiedlichen Bodentypen, wodurch Herkunft und Terroir besonders präzise zum Ausdruck kommen. Als Brut Nature ohne zugesetzten Schwefel gehört Alter Ego zu den kompromisslosesten Weinen des Hauses.

Die Gärung erfolgt ausschließlich mit einheimischen Hefen. Der Wein reift zunächst 24 Monate im Eichenfass und anschließend 36 Monate auf der Hefe. Während der gesamten Vinifikation verzichtet Antoine Grethen vollständig auf Schönung, Filtration, önologische Hilfsmittel und zugesetzten Schwefel. Dadurch bleibt der natürliche Charakter des Weins vollständig erhalten.

Im Glas zeigt Alter Ego Aromen von reifem Apfel, Quitte, Birne und kandierten Zitrusschalen, ergänzt durch feine Brioche-, Gewürz- und Kräuternoten. Die lange Reife sorgt für Tiefe und Cremigkeit, während die kreidige Mineralität und die fehlende Dosage einen geradlinigen, salzigen und außergewöhnlich präzisen Stil erzeugen. Alter Ego besitzt ein hohes Reifepotenzial und zählt zu den charakterstärksten Champagnern von Antoine Grethen.

Jahrgang: 2020
Rebsorte: 100 % Pinot Meunier
Terroir: Ein Rebsorte – zwei Bodentypen
Vinifikation: Spontangärung mit einheimischen Hefen
Ausbau: 24 Monate im Eichenfass, anschließend 36 Monate Hefelager
Dosage: Brut Nature (0 g/l)
Schwefel: Kein zugesetzter Schwefel
Degorgiert: Oktober 2025
Alkohol: 12,5 % Vol.
Enthält Sulfite: Ja (natürlich entstanden)

Aktualisiert am: 16.07.2026