Champagne Georges Remy – Les Juliennes Rosé 2020 Grand Cru

Datum: 15.09.2025

Rebsorte: 100% Pinot Noir
Herkunft: Bouzy, Grand Cru, Champagne, Frankreich
Parzelle: Les Juliennes
Jahrgang: 2020
Vinifikation: 8 Stunden Maischung, Ausbau & Reifung in Fässern auf der Feinhefe
Tirage: 31. Juli 2021
Dégorgement: Oktober 2024
Dosage: Brut Nature
Produktion: 546 Flaschen
Alkohol: 12,5% Vol.
Enthält Sulfite

Ausbau

Lange Reifung auf der Hefe, nicht filtriert, keine Schönung. Ein Rosé de Saignée mit Tiefe und Ausdruckskraft.

Charakter

Kräftige Pinot-Noir-Aromatik, mit intensiver Frucht und mineralischem Rückgrat. Ein präziser, puristischer Rosé Grand Cru mit großem Reifepotenzial.