Champagne Chartogne-Taillet – Les Barres 2019 Extra Brut

Champagne Chartogne-Taillet – Les Barres 2019 Extra Brut

Region: Merfy (Montagne de Reims)

Lage: Einzellage „Les Barres“

Rebsorte: 100 % Meunier, wurzelecht (Franc de Pied, nicht veredelt)

Vinifikation: Ausbau in 228-Liter-Eichenfässern, Flaschenfüllung Juli 2020.

Böden: Sandiger Kalk des Thanétiens auf Campanien-Kreide, ca. 1 m Tiefe.

Dosage: Extra Brut – 4,25 g/L

Alkohol: 12,5 % vol

Degorgiert: Februar 2024

Flaschengröße: 750 ml

Produzent: Champagne Chartogne-Taillet, Merfy, Frankreich

Allergene: Enthält Sulfite

„Les Barres“ ist eine legendäre Parzelle in Merfy, bepflanzt mit wurzelechten Meunier-Reben. Diese Cuvée zeigt pure Mineralität und eine tiefe, fast salzige Textur – Ausdruck eines einmaligen Bodens aus sandigem Kalkstein und Kreide. Ein Blanc de Noirs mit außergewöhnlicher Präzision und Energie.