Brut, Champagne: Cuvée Héritage von Brice

Entdecken Sie die Cuvée Héritage von Brice, einen Brut, Champagne, der für seine dynamische Spannung und Lebendigkeit bekannt ist, ohne dabei an Großzügigkeit im Mund zu verlieren. Dieser Champagner wird besonders für seinen erfrischenden und feinen Charakter als Aperitif geschätzt.

Brut, Champagne: Einzigartige Kombination von Terroir und Handwerk

Die Cuvée Héritage, ein Spiegelbild des einzigartigen Terroirs von Brice, setzt sich zusammen aus einer Assemblage von 70% Pinot Noir aus den prestigeträchtigen Terroirs von Bouzy und Loches-sur-Ource und 30% Chardonnay aus Grauves, einem begehrten Village an der Côte des Blancs. Durch die vollständige Reifung in Edelstahltanks und den Verzicht auf malolaktische Gärung behält dieser Champagner seine volle mineralische Spannung und Frische. Die Extra Brut Dosage (5g/l) betont meisterhaft die intensiven Aromen der Pinot Noirs aus Bouzy sowie die lebendige Frische der Chardonnays aus Grauves.

In der Nase entfaltet der Champagner reichhaltige Aromen von reifen gelben Früchten, begleitet von feinen Noten von Honig und getrockneten Früchten, die an Gourmetgenüsse erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Héritage von Brice mit einem kräftigen Beginn, der sich zu einem vollen, präsenten Mittelteil entwickelt. Er überzeugt durch sein beeindruckendes Volumen, Fruchtigkeit und Großzügigkeit.