Régis Poissinet – Lebendige Alternative zu Cristal

 

Régis Poissinet vs. Cristal – meine persönliche Sicht

Ich, Donald Pennet von Assaggi-Weinhandel, sehe im Stil von Régis Poissinet

Flasche Régis Poissinet, beschrieben als lebendige Alternative zu Cristal.

manchmal eine Nähe zu Cristal von Roederer – vor allem durch diese sherbetartige Zitrusfrische, die ich auch bei Cristal wiederfinde. Der Unterschied ist für mich klar: Cristal wirkt makellos, poliert und kristallin, während Poissinet freier, biodynamischer und fast jazzartig spielt.

Für mich ist das ein spannender Gegenpol: weniger Orchester, mehr Improvisation – ein Winzerchampagner, der eine lebendige Alternative zur perfekten Choreografie der großen Häuser bietet.

 

Champagne Régis Poissinet – Terre de Rosé Extra Brut