Champagne Régis Poissinet – Terre de Rosé Extra Brut
Für mich war dieser Rosé der beste, den ich letztes Jahr getrunken habe. Ein vibrierender, energiegeladener Champagner, der vor roter Frucht explodiert – Himbeeren, Granatapfel, Blutorange. Ein Stil, der nicht wartet, sondern sofort ins Herz trifft.
Ich liebe solche Rosés jung, wenn die Frucht noch frisch und lebendig ist. Wer zögert, verpasst diesen Moment – und genau das macht ihn unwiederbringlich.