Der 10. Januar: Ein Tag für Pommes Frites und Champagner – Luxus ohne Kaviar
Nicht Kaviar, nicht Foie Gras – die knusprige Pommes ist der ehrlichste Partner für Winzerchampagner. Salz, Fett und Textur öffnen Aromen, die mit klassischem Fine Dining oft untergehen. Am 10. Januar, dem internationalen Pommes-und-Champagner-Tag, feiern wir das neue Luxus-Gefühl: schlicht, subversiv, brillant.