Bouzy Rouge: Stille Rotweine und Mehr

Was macht Bouzy so besonders?

Weinbau und Terroir

Bouzy, ein Dorf in der Region Montagne de Reims, ist bekannt für seinen außergewöhnlichen Pinot Noir und die charakteristischen Weine, die es produziert. Die Weinberge von Bouzy sind hauptsächlich mit Pinot Noir bepflanzt, der 88 % der Fläche ausmacht, während die restlichen 12 % dem Chardonnay gewidmet sind. Die Lage und das Terroir des Dorfes spielen eine entscheidende Rolle für die Qualität seiner Weine. Die südlich ausgerichteten Hänge sorgen für optimale Sonneneinstrahlung, was für die Reifung der Trauben unerlässlich ist.

Champagnerproduktion

Der in Bouzy produzierte Champagner ist bekannt für seine Stärke, Intensität und konzentrierten Aromen. Die Winzer des Dorfes legen großen Wert auf ihr Handwerk und produzieren Champagner, die sowohl robust als auch raffiniert sind. Bouzy-Champagner zeichnen sich durch ihre Fülle und Komplexität aus und sind bei Kennern und Liebhabern gleichermaßen begehrt.

Bouzy Rouge: Der Stille Rotwein

Neben Champagner ist Bouzy auch berühmt für seinen stillen Rotwein, bekannt als Bouzy Rouge. Dieser Wein wird ausschließlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt und hat einen bedeutenden Platz in der Weinkultur des Dorfes. Bouzy Rouge ist bekannt für seine tiefen, reichen Aromen und ist ein Beweis für die Vielseitigkeit der Pinot Noir Traube in dieser Region.

Datum: 26.06.2024