Winzerchampagner: Das Märchen vom Terroir

 In Burgund spürt man Bodenunterschiede auf 20 Metern. In Champagne dagegen dominiert der Stil des Winzers. Die „Lieux-dits“-Welle wirkt oft wie Marketing, nicht wie Geschmack. Ein Spiel mit Namen statt mit Nuancen.

Winzerchampagner: Vom Preiswunder zur Luxusfalle?

Die verlorene Sweet Spot Preisspanne