Pierry vs. Avize & Ambonnay – der weniger begangene Weg

Avize und Ambonnay sind die großen Boulevards der Champagne – Prestige, Punkte, Preisschilder. Pierry dagegen bleibt der kleine Pfad am Rand, kaum beachtet, aber voller Tiefe. Genau hier setzt Tellier mit dem Vignes de Pierry Premier Cru 2021 Extra Brut ein Zeichen: Chardonnay bringt Spannung, Pinot Noir liefert Grip, Meunier sorgt für Umami-Würze. Ein Premier Cru, der zeigt, dass der „weniger begangene Weg“ oft die größere Geschichte erzählt – ehrlicher, kantiger, lohnender als so mancher Grand Cru.