Expérimentale Champagner: Pierre Gerbais Cuvée Expérimentale No. 19 Extra Brut NV
Experimentale Champagner Pierre Gerbais Cuvée Expérimentale No. 19 Extra Brut NV
Pierre Gerbais Cuvée Expérimentale No. 19 Extra Brut NV
Ein seltenes und exklusives Erlebnis für Champagnerliebhaber
Seltenheit und Exklusivität
Die begrenzte Verfügbarkeit des Pierre Gerbais Cuvée Expérimentale No. 19 macht ihn zu einem begehrten Objekt unter Champagnerliebhabern. Bei Assaggi-Weinhandel haben wir derzeit 6 Flaschen auf Lager, zum Preis von 89,95 € pro Flasche.
Experimentelle Herstellungsmethoden
- Die Wahl der Traube - Pinot Blanc: Einzigartige Verwendung von 100% Pinot Blanc.
- Geringere Zuckerzugabe bei der Tirage: Betonung der natürlichen Aromen für einen volleren Geschmack.
- Mazeration - 12 Stunden auf der Maische: Erzeugt eine größere Struktur und komplexere Aromen.
- Langzeitlagerung zur Reifung: 24 Monate Lagerung zur vollständigen Entfaltung der Aromen.
- Zweitgärung und weitere Reifung: Zusätzliche 21 Monate Reifung auf der Hefe.