Der Jahrgang 2020 in der Côte des Blancs
Der Jahrgang 2020 begann mit intensiven Winterregen, die entscheidend dazu beitrugen, die Grundwasserreserven nach mehreren Jahren der Dürre wieder aufzufüllen. Diese Regenfälle waren besonders wichtig, da der kreidehaltige Untergrund der Côte des Blancs als natürlicher Wasserspeicher fungiert und die notwendige Feuchtigkeit für die bevorstehende Wachstumsperiode der Reben sicherstellte. Dieses Gleichgewicht schuf ideale Voraussetzungen für ein gesundes Wachstum der Reben.
Ideale Wachstumsbedingungen
Ein milder und sonniger Frühling folgte, der optimale Bedingungen für die Entwicklung der Reben schuf. Die Blütezeit verlief reibungslos und führte zu einer kräftigen und gesunden Blüte. Diese positiven Wachstumsbedingungen, unterstützt von den einzigartigen Eigenschaften des kalkhaltigen Terroirs, legten den Grundstein für einen außergewöhnlichen Jahrgang. Die Trauben des Jahrgangs 2020 erreichten einen Alkoholgehalt von etwa 11,8 bis 12 %, was zu einem kraftvollen, dennoch ausgewogenen Wein führte, der sich durch seine ausgeprägte Fruchtigkeit und Tiefe auszeichnet.
Einfluss des Terroirs
Die Côte des Blancs ist bekannt für ihren außergewöhnlichen kreidehaltigen Boden, der eine entscheidende Rolle für die Qualität des Weins spielt. Der kalkhaltige Untergrund fördert eine frische, lebendige Säure und trägt zu einem ausgewogenen Zucker-Säure-Verhältnis bei. Dieses Gleichgewicht verleiht dem Jahrgang 2020 seine besondere Finesse und Struktur.
Ernte bei Domaine Vincey
Für Domaine Vincey fand die Ernte trotz der globalen Herausforderungen reibungslos zwischen dem 1. und 8. September statt. Die sorgfältige Lese trug wesentlich zur Qualität des Jahrgangs bei und bewahrte die charakteristische Frische sowie das ausgewogene Aromaprofil der Trauben.
Einer der Top-Champagner des Jahrgangs: Benoît Marguet: Champagne Shaman Blanc Grand Cru Brut Nature 2020. Weitere Informationen finden Sie hier.