Assaggi Weinblog

Die Evolution der Weinkritik
Die Weinbranche befindet sich im Wandel, und traditionelle Weinkritiker stehen vor neuen Herausforderungen durch Influencer, soziale Medien und die wachsende Bedeutung von Nachhaltigkeit. Während Kritiker nach wie vor das Luxussegment...
Die Evolution der Weinkritik
Die Weinbranche befindet sich im Wandel, und traditionelle Weinkritiker stehen vor neuen Herausforderungen durch Influencer, soziale Medien und die wachsende Bedeutung von Nachhaltigkeit. Während Kritiker nach wie vor das Luxussegment...

Die sich wandelnde Welt des Winzer-Champagners:...
Die Welt des Winzer-Champagners entwickelt sich rasant. Neue Produzenten und Verbraucherpräferenzen spielen eine entscheidende Rolle. Die Dosage beeinflusst den Geschmack und die Alterungsfähigkeit des Champagners. Erfahren Sie mehr über die...
Die sich wandelnde Welt des Winzer-Champagners:...
Die Welt des Winzer-Champagners entwickelt sich rasant. Neue Produzenten und Verbraucherpräferenzen spielen eine entscheidende Rolle. Die Dosage beeinflusst den Geschmack und die Alterungsfähigkeit des Champagners. Erfahren Sie mehr über die...

Champagne und Steinpilz: Die perfekte Paarung v...
Champagne und Steinpilze bilden eine harmonische Kombination, die durch die erdigen, umami-reichen Aromen der Pilze und die Frische und Säure des Champagners besticht. Meunier-basierte Champagner sind ideal für erdige Steinpilzgerichte,...
Champagne und Steinpilz: Die perfekte Paarung v...
Champagne und Steinpilze bilden eine harmonische Kombination, die durch die erdigen, umami-reichen Aromen der Pilze und die Frische und Säure des Champagners besticht. Meunier-basierte Champagner sind ideal für erdige Steinpilzgerichte,...

Enthüllung der verborgenen Schätze des Winzerch...
Entdecken Sie die Welt des Winzer Champagners, in der handwerkliche Tradition und Leidenschaft aufeinandertreffen. Winzer Champagner bietet einzigartige, authentische Weine, die das Terroir und die Handschrift kleiner Produzenten widerspiegeln. Erleben...
Enthüllung der verborgenen Schätze des Winzerch...
Entdecken Sie die Welt des Winzer Champagners, in der handwerkliche Tradition und Leidenschaft aufeinandertreffen. Winzer Champagner bietet einzigartige, authentische Weine, die das Terroir und die Handschrift kleiner Produzenten widerspiegeln. Erleben...

Winzerchampagner: Die neue Szene und die Suche ...
Donald Pennet · The new era of vintner champagne: diversity, exclusivity and the discovery of hidden treasures Winzerchampagner: Die neue Szene und die Suche nach Wert Winzerchampagner: Die neue Szene...
Winzerchampagner: Die neue Szene und die Suche ...
Donald Pennet · The new era of vintner champagne: diversity, exclusivity and the discovery of hidden treasures Winzerchampagner: Die neue Szene und die Suche nach Wert Winzerchampagner: Die neue Szene...

Eine denkwürdige Begegnung mit David Léclapart ...
David Léclapart L'Amateur 2020 ist ein biodynamischer Champagner aus 100% Chardonnay von einer Premier-Cru-Lage in Trépail. Ohne Dosage hergestellt, verkörpert er die Philosophie des biodynamischen Weinbaus und bietet eine elegante,...
Eine denkwürdige Begegnung mit David Léclapart ...
David Léclapart L'Amateur 2020 ist ein biodynamischer Champagner aus 100% Chardonnay von einer Premier-Cru-Lage in Trépail. Ohne Dosage hergestellt, verkörpert er die Philosophie des biodynamischen Weinbaus und bietet eine elegante,...