Schaumwein: Meine persönlichen Empfehlungen für 2024

Als jemand, der Winzerchampagner verkauft, bin ich vielleicht nicht die objektivste Person, wenn es darum geht, Champagner zu empfehlen. Dies sind daher meine persönlichen Favoriten für 2024. Bevor wir zu den Empfehlungen kommen, sollte man wissen, dass 2024 ein interessantes Jahr für Winzerchampagner und Schaumwein insgesamt war. Wir haben den Aufstieg der sogenannten Boutique-Produzenten erlebt: hohe Preise, geringe Mengen und eine starke Präsenz in den sozialen Medien. Persönlich neige ich dazu, diese nicht zu trinken, da ich finde, dass sie trotz des kommerziellen Erfolgs nicht die Spitze der Qualität darstellen.

Leclapart: Mein Favorit für besondere Anlässe

Im Jahr 2024 ist für mich der beste Winzerchampagner-Produzent Leclapart. Ihre gesamte Kollektion ist fantastisch. Zwar sind die Champagner nicht günstig, aber für besondere Anlässe sind sie absolut lohnenswert. Leclaparts Champagner stehen immer ganz oben auf meiner Liste. Mehr dazu finden Sie hier: David Leclapart Collection. Entdecken Sie jetzt die perfekte Flasche für Ihren besonderen Anlass!

Eine interessante Alternative: Barrat-Masson

Eine interessante Alternative zu Leclapart ist Barrat-Masson. Obwohl nicht ganz auf demselben Niveau, machen die Preise dies wett, da man eine größere Menge kaufen kann, ohne viel an Qualität einzubüßen.

Guillaume Sergent: Ein Geheimtipp

Guillaume Sergent ist ein weiterer herausragender Produzent, und Sie können mehr über seine Kollektion hier erfahren: Guillaume Sergent Collection. Sichern Sie sich jetzt eine Flasche dieses außergewöhnlichen Champagners! Die Qualität ist hervorragend. Sergents Champagner, die nicht sofort zugänglich sind, profitieren enorm von ein paar Jahren Reifung, wodurch ihr volles Potenzial entfaltet wird. Um dies zu ergänzen, hat Sergent kürzlich einen neuen Champagner, Bossa Nova, herausgebracht, der zugänglicher ist und sich perfekt für den sofortigen Genuss eignet. Ihr "Pataphysique" bietet zudem ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis und ist ein kühner und tief ausdrucksvoller Schaumwein.

Terroir oder Blend: Die Herausforderung der Gleichförmigkeit

Als jemand, der viel Champagner verkostet, finde ich oft, dass viele Champagner recht ähnlich schmecken. Während Winzer zunehmend terroir-orientierte Champagner herstellen, habe ich manchmal das Gefühl, dass dieser Ansatz zu einer Art Fetisch geworden ist. Meiner Meinung nach könnte es bemerkenswertere Ergebnisse liefern, wenn man sich von der strikten Terroir-Orientierung entfernt und stattdessen bessere Cuvées herstellt. Emmanuel Brochet ist ein Beispiel für diese Philosophie: Anstatt sich nur auf Haut Chardonnay und Haut Meunier zu konzentrieren, hat er begonnen, diese zu mischen, was meiner Meinung nach zu einem weit aufregenderen Schaumwein führt.

Aurora Casanova: Terroir vom Feinsten

Das heißt jedoch nicht, dass es keine außergewöhnlichen terroir-basierten Champagner gibt. Einer meiner Favoriten wird von Aurora Casanova produziert. Mehr über ihre Champagner können Sie hier entdecken: Aurore Casanova Collection. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den einzigartigen Geschmack von Aurora Casanova! Sie hat ein Jahr lang bei der Legende Selosse trainiert und wird von Prévost mentoriert. Ihre Champagner spiegeln einen hochindividuellen Stil wider, der sie zu einer vielversprechenden Produzentin macht. Die neue Veröffentlichung, Champagne Aurora Casanova Le Mesnil sur Oger Union Grand Cru, kombiniert Champagner aus Mesnil sur Oger mit Reserve Pinot Noir und ist für mich einer der spannendsten Schaumweine, die derzeit auf den Markt kommen.

Fazit: Schaumwein für jeden Geschmack

Die Vielfalt im Bereich Winzerchampagner und Schaumwein bedeutet, dass 2024 sowohl für Liebhaber einer terroir-basierten Erfahrung als auch für Freunde einer harmonischen Cuvée etwas Außergewöhnliches zu bieten hat. Besuchen Sie unsere Auswahl der besten Schaumweine für Weihnachten 2024 hier: Schaumwein für Weihnachten 2024 – die besten Empfehlungen und finden Sie die perfekte Flasche für Ihr Fest!