Étienne Calsac Clos des Maladries Grand Cru 2022

Champagne Étienne Calsac Clos des Maladries Grand Cru 2022

Clos des Maladries 2022 ist eine der präzisesten Terroir-Cuvées von Étienne Calsac: ein jahrgangsreiner Blanc de Blancs Grand Cru aus Avize, ausschließlich aus Chardonnay.

Der Champagne stammt aus dem Clos des Maladries, einer klar abgegrenzten Parzelle in Avize. Hier steht nicht die Assemblage verschiedener Herkünfte im Mittelpunkt, sondern die unmittelbare Verbindung von einem Ort, einer Rebsorte und einem Jahrgang.

Der Millésime 2022 wird spontan vergoren, die malolaktische Gärung wird angestrebt und der Wein bleibt unfiltriert. Das Dégorgement erfolgte im Januar 2026. Mit lediglich 2 g/l Dosage wird er als Extra Brut abgefüllt.

Ein puristischer Grand-Cru-Champagner, dessen Identität aus Chardonnay und Avize entsteht – konzentriert auf Herkunft, Jahrgang und eine einzelne Parzelle statt auf einen bewusst konstruierten Hausstil.

Produzent: Étienne Calsac
Cuvée: Clos des Maladries
Jahrgang: 2022
Klassifikation: Grand Cru
Typ: Blanc de Blancs
Rebsorte: 100 % Chardonnay
Herkunft: Avize, Côte des Blancs
Parzelle: Clos des Maladries
Vinifikation: spontane Gärung, malolaktische Gärung angestrebt
Filtration: unfiltriert
Dégorgement: Januar 2026
Dosage: 2 g/l
Stil: Extra Brut
Alkohol: 12,5 % vol.
Flaschengröße: 0,75 l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite