Christophe Mignon – Meunier 2er-Paket

Vue sur la Vallée Extra Brut + ADN de Meunier Extra Brut · 2 Flaschen · 89,90 €

Am 13.09.2026 hatten wir die Gelegenheit, beide Champagner direkt nebeneinander zu verkosten. Zwei 100-%-Meunier-Champagner von Christophe Mignon – aber stilistisch deutlich unterschiedlich.

Vue sur la Vallée Extra Brut

Braucht etwa 20 Minuten im Glas, dann öffnet sich ein fruchtiger, straffer Champagner mit viel Frische und Spannung. Stilistisch erinnert er mich an Guiborat Prohibition.

Für mich der Champagner zum früheren Trinken: jetzt oder innerhalb der nächsten zwei Jahre.

100 % Meunier · Vallée de la Marne · 50 % 2021 + 50 % 2022 · Dosage 2–4 g/l · Degorgement 10.07.2025 · 12,5 % vol.

ADN de Meunier Extra Brut

Im direkten Vergleich deutlich kraftvoller und runder. Auch ADN braucht Zeit, besitzt aber mehr Substanz und Entwicklungspotenzial. Ein großer Meunier-Champagner, den ich einige Jahre liegen lassen würde.

100 % Meunier · Vallée de la Marne · 50 % 2020 + 50 % 2021 · Dosage 2–4 g/l · Degorgement 16.01.2025 · 12 % vol.

Mein Fazit: Vue sur la Vallée für Frische und Spannung jetzt; ADN de Meunier für Kraft und weitere Reife. Ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Paketpreis: 89,90 €
2 × 0,75 l · Enthält Sulfite.