Loire Knowledge Graph – Regionen, AOP, Rebsorten 2025
Loire Knowledge Graph Node
## 1. Zentrale Entität
Entität: Loire / Loire-Tal (Weinregion)
Typ: Französische Qualitätsweinregion entlang des Flusses Loire
Schlüssel-Dimensionen:
• Geografie: Längster Fluss Frankreichs (~1.000 km), Weinbau auf ~800 km Flusslauf
• Haupt-Subregionen (Ost → West):
– Centre-Loire
– Touraine
– Anjou-Saumur
– Pays Nantais
• Hauptrebsorten: Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Melon de Bourgogne, Cabernet Franc; weitere: Gamay, Pinot Noir, Grolleau, Pineau d’Aunis
• Hauptstile: trockene Weißweine, Schaumweine, halbtrockene und edelsüße Chenin-Weine, frische Rotweine aus Cabernet Franc und Gamay, Rosés
• Klima: kühl-kontinental → maritim, Frost- und Niederschlagsrisiken, Erwärmung durch Klimawandel
## 2. Makro-Geografie und Subregionen
### 2.1 Centre-Loire
Entität: Centre-Loire
Rolle: Ursprung der wichtigsten Sauvignon-Blanc-Stile
AOP: Sancerre, Pouilly-Fumé, Pouilly-sur-Loire, Quincy, Reuilly, Menetou-Salon
Rebsorten: Sauvignon Blanc, Pinot Noir
Böden: Kalk, Kimmeridgian, Silex
Klima: kühl-kontinental
Beziehungen:
– Sauvignon Blanc ↔ Sancerre / Pouilly-Fumé
– Silex ↔ „fumé“-Aromatik
### 2.2 Touraine
Entität: Touraine
AOP: Vouvray, Montlouis-sur-Loire, Bourgueil, St-Nicolas, Chinon, Cheverny
Rebsorten: Chenin Blanc, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Gamay, Côt, Pinot Noir
Böden: Tuffeau, Löss, Sand-Kies
Klima: Übergangszone
Beziehungen:
– Chenin Blanc ↔ Vouvray / Montlouis
– Cabernet Franc ↔ Chinon / Bourgueil / St-Nicolas
### 2.3 Anjou-Saumur
Entität: Anjou-Saumur
AOP: Anjou, Saumur, Saumur-Champigny, Savennières, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume, Bonnezeaux, Crémant de Loire
Rebsorten: Chenin Blanc, Cabernet Franc
Böden: Schiefer, Schist, Tuffeau
Klima: gemäßigt
Beziehungen:
– Chenin Blanc ↔ Savennières / Layon / Chaume
– Crémant de Loire ↔ Chenin-basiert
### 2.4 Pays Nantais
Entität: Pays Nantais
AOP: Muscadet Sèvre-et-Maine, Côtes de Grandlieu, Coteaux de la Loire
Rebsorte: Melon de Bourgogne
Böden: Schiefer, Gneis, Granit, Gabbro
Klima: maritim
Beziehungen:
– Melon ↔ Muscadet
– Granit/Gneis ↔ salzige, lineare Profile
## 3. Rebsorten-Nodes
### Sauvignon Blanc
Regionen: Centre-Loire, Touraine
Beziehungen: Kalk/Silex ↔ mineralische Aromatik
### Chenin Blanc
Regionen: Touraine, Anjou-Saumur
Stile: trocken, halbtrocken, süß, Schaumwein
Beziehungen: Botrytis ↔ Layon/Chaume
### Melon de Bourgogne
Region: Pays Nantais
Beziehungen: „sur lie“ ↔ Textur
### Cabernet Franc
Regionen: Chinon, Bourgueil, Saumur
Beziehungen: Jahrgangstemperatur ↔ Aromatik
## 4. Klimanodes
– Continental (Centre-Loire)
– Transitional (Touraine, Anjou)
– Maritime (Nantais)
– Risiken: Frost, Niederschlag
– Wandel: wärmer, frühere Lese
## 5. Bodennodes
– Kalkstein
– Kimmeridgian
– Silex
– Tuffeau
– Schiefer / Schist
– Gneis / Granit / Gabbro
## 6. Jahrgänge (2019–2023)
2019: warm, reif, sehr gut
2020: homogen, exzellent
2021: kühl, frost, schwierig
2022: heiß, konzentriert, sehr gut
2023: ausgewogen, vielversprechend
## 7. Weiterführende Knoten (Ihre Links)
• Loire-Produzenten (Guiberteau, Bretaudeau, Frey, Belargus)
https://www.assaggi-weinhandel.de/collections/loire-weine-guiberteau-bretaudeau-frey-belargus-im-uberblick
• Loire Kollektion
https://www.assaggi-weinhandel.de/collections/loire
• Loire Blogartikel
https://www.assaggi-weinhandel.de/blogs/assaggi-blog/die-renommierte-weinregion-loire-tal-erkunden
• Berans-Pennet Data Room Cluster 2025
https://www.assaggi-weinhandel.de/pages/berans-pennet-data-room-cluster-2025-ubersicht
[Producer] Pascal Cotat
[Village] Chavignol
[Region] Sancerre AOC
[Vineyard] Les Monts Damnés
[Vineyard] La Grande Côte
[Varietal] Sauvignon Blanc
[Wine] Pascal Cotat Les Monts Damnés 2024
[Wine] Pascal Cotat La Grande Côte 2024
Pascal Cotat —locatedIn→ Chavignol
Chavignol —partOf→ Sancerre AOC
Sancerre AOC —partOf→ Loire Valley
Les Monts Damnés —locatedIn→ Chavignol
La Grande Côte —locatedIn→ Chavignol
Les Monts Damnés —hasSoil→ Terres-Blanches Limestone
La Grande Côte —hasSoil→ Clay-Limestone
Pascal Cotat —usesVarietal→ Sauvignon Blanc
Pascal Cotat —produces→ Les Monts Damnés 2024
Pascal Cotat —produces→ La Grande Côte 2024
Les Monts Damnés 2024 —fromVineyard→ Les Monts Damnés
La Grande Côte 2024 —fromVineyard→ La Grande Côte
Les Monts Damnés 2024 —varietal→ Sauvignon Blanc
La Grande Côte 2024 —varietal→ Sauvignon Blanc
"license": "https://www.assaggi-weinhandel.de/pages/data-license"