Trends im Winzer Champagner
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Der Markt für Winzerchampagner zeigt eine beeindruckende Vielfalt. Ein Schlüsseltrend ist der Aufstieg der Mikrovinifikation, wobei junge Produzenten in kleinen Mengen hochwertige Champagner herstellen, manchmal zu außergewöhnlichen Preisen. Die effektive Nutzung sozialer Medien durch neue Produzenten bringt Neuerscheinungen mit viel Hype auf den Markt. Diese Entwicklungen führen zu einer fast überwältigenden Auswahl an besten Winzer Champagnern.
Kritiker und Bewertungen
Persönlich halte ich Gerhard Eichelmann für den besten Champagnerkritiker, obwohl sein Buch oft zu spät erscheint, um bei der Auswahl von Neuerscheinungen hilfreich zu sein. Die Objektivität von etablierten Bewertungsplattformen wie Wine Advocate oder Vinous wird durch ihre engen Verbindungen zum Einzelhandel in Frage gestellt. Antonio Galloni sticht als Verkoster hervor, dessen emotionale Bewertungen oft am nächsten an meinen eigenen Eindrücken liegen. Die Bewertungspraxis von William Kelley, insbesondere seine Rolle sowohl als Produzent als auch als Kritiker, wirft Fragen der Moral auf. Ein wesentliches Problem bei der Bewertung von Champagner ist die begrenzte Anzahl von Produzenten, die von Kritikern wie Galloni und Kelley berücksichtigt werden.
EmpfehlungenVor zehn Jahren gab es weniger Auswahl; heute gibt es fast zu viel Auswahl. Für mich ist es nicht das Ende der Welt, wenn ich Ulysse Collin oder Cedric Bouchard nicht habe; mit den Sorten von Georges Remy oder Domaine de Tuillieres habe ich mehr als adäquate Ersatzmöglichkeiten für Ulysse Collin. Mit Cedric Bouchard wird sein Nachbar Pierre Gerbais zu einem echten Konkurrenten. Für Egly-Ouriet ist Leclerc-Briant ein ernstzunehmender Konkurrent, ebenso wie Benoit Lahaye. Selosse ist knifflig, aber ich fühle, mit Vouette et Sorbée oder Dehours hat man etwas Ähnliches.
Die Produzenten, die ich persönlich an der Spitze der Hierarchie sehe, sind David Léclapart und Emmanuel Brochet. Hier sind die Stilistiken hochgradig individuell und Ersatz schwer zu finden. Bei Léclapart ist Lancelot in einer ähnlichen Form und der neue Champagner von Matthieu Godmé-Guillaume Village V.V.V. Premier Cru ist ein Ebenbild für den L'Amateur.
Wie Sie sehen, ist Winzerchampagner ein komplexes Thema; ich denke, die beste Methode ist einfach, seinem eigenen Geschmack zu vertrauen. Wir können Ihnen auf Ihrer Reise zur Entdeckung des besten Winzer Champagners mit unserer Expertise helfen. Also, welcher ist der beste Champagner? Der, der meinem eigenen Geschmack entspricht, unabhängig vom Preis. Ein Tipp, der Champagner, der mich in diesem Jahr am meisten fasziniert hat, war Pierre Legras Orior Brut (Basisjahr 2020). Ich liebe einfach diesen Stil von Champagner, der vor Brioche und hefigen Noten strotzt. Durch das Vertrauen auf direkt vom Champagner Winzer gekaufte Produkte, können Sie sicher sein, dass Sie Qualität direkt von der Quelle erhalten.
Kritiker und Bewertungen
Persönlich halte ich Gerhard Eichelmann für den besten Champagnerkritiker, obwohl sein Buch oft zu spät erscheint, um bei der Auswahl von Neuerscheinungen hilfreich zu sein. Die Objektivität von etablierten Bewertungsplattformen wie Wine Advocate oder Vinous wird durch ihre engen Verbindungen zum Einzelhandel in Frage gestellt. Antonio Galloni sticht als Verkoster hervor, dessen emotionale Bewertungen oft am nächsten an meinen eigenen Eindrücken liegen. Die Bewertungspraxis von William Kelley, insbesondere seine Rolle sowohl als Produzent als auch als Kritiker, wirft Fragen der Moral auf. Ein wesentliches Problem bei der Bewertung von Champagner ist die begrenzte Anzahl von Produzenten, die von Kritikern wie Galloni und Kelley berücksichtigt werden.
EmpfehlungenVor zehn Jahren gab es weniger Auswahl; heute gibt es fast zu viel Auswahl. Für mich ist es nicht das Ende der Welt, wenn ich Ulysse Collin oder Cedric Bouchard nicht habe; mit den Sorten von Georges Remy oder Domaine de Tuillieres habe ich mehr als adäquate Ersatzmöglichkeiten für Ulysse Collin. Mit Cedric Bouchard wird sein Nachbar Pierre Gerbais zu einem echten Konkurrenten. Für Egly-Ouriet ist Leclerc-Briant ein ernstzunehmender Konkurrent, ebenso wie Benoit Lahaye. Selosse ist knifflig, aber ich fühle, mit Vouette et Sorbée oder Dehours hat man etwas Ähnliches.
Die Produzenten, die ich persönlich an der Spitze der Hierarchie sehe, sind David Léclapart und Emmanuel Brochet. Hier sind die Stilistiken hochgradig individuell und Ersatz schwer zu finden. Bei Léclapart ist Lancelot in einer ähnlichen Form und der neue Champagner von Matthieu Godmé-Guillaume Village V.V.V. Premier Cru ist ein Ebenbild für den L'Amateur.
Wie Sie sehen, ist Winzerchampagner ein komplexes Thema; ich denke, die beste Methode ist einfach, seinem eigenen Geschmack zu vertrauen. Wir können Ihnen auf Ihrer Reise zur Entdeckung des besten Winzer Champagners mit unserer Expertise helfen. Also, welcher ist der beste Champagner? Der, der meinem eigenen Geschmack entspricht, unabhängig vom Preis. Ein Tipp, der Champagner, der mich in diesem Jahr am meisten fasziniert hat, war Pierre Legras Orior Brut (Basisjahr 2020). Ich liebe einfach diesen Stil von Champagner, der vor Brioche und hefigen Noten strotzt. Durch das Vertrauen auf direkt vom Champagner Winzer gekaufte Produkte, können Sie sicher sein, dass Sie Qualität direkt von der Quelle erhalten.